เกี่ยวกับเรา

จุดเริ่มต้นของแบรนด์เอททีเอทเกิดขึ้นเมื่อปี 2016 โดยสัตวแพทย์หญิงสุนทรี ศรีวานิชภูมิ ที่มีความชื่นชอบในเรื่องการออกกำลังกาย เพราะอยากให้สุขภาพแข็งแรงและมีรูปร่างที่เหมาะสม แต่ด้วยหน้าที่การงานทำให้ไม่สามารถมีเวลาไปออกกำลังเท่าที่ต้องการได้และการมุ่งออกกำลังกายแต่อย่างเดียวนั้นอาจไม่เพียงพอสำหรับการดูแลร่างกายจึงหันมาสนใจเพิ่มเติมในส่วนของอาหารเพราะการกินมีผลถึง 70% ของการมีรูปร่างที่ดี และเริ่มต้นศึกษาสารอาหารที่เหมาะสมกับดูแลรูปร่างและสุขภาพควบคู่กันไปจนพบว่าโปรตีนจากแหล่งธรรมชาติที่มาจากไข่ขาวนั้น เป็นโปรตีนชั้นดีเมื่อเทียบกับโปรตีนจากสัตว์ทั่วไป เพราะเมื่อเข้าสู่ขบวนการย่อยของร่างกายนั้น จะถูกดูดซึมเข้าไปได้ง่ายและให้พลังงานต่ำ และมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายถึง 9 ชนิดที่จะเข้าไปเสริมสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมเนื้อเยื่อในร่างกายให้สมบูรณ์อย่างที่เราต้องการด้วยประโยชน์ตามที่กล่าวมานี้ จึงเกิดการคิดค้นและพัฒนาสินค้าที่มาจากไข่ขาว เพื่อตอบโจทย์กลุ่มคนที่ต้องการดูแลสุขภาพและรูปร่างที่ดี นอกเหนือจากการออกกำลังกาย จนเกิดเป็น”ไข่ขาวต้มพร้อมทานเอททีเอท” และ “บริษัท ไข่สุข จำกัด”

ทำไมถึงเป็น “เอททีเอท”

ชื่อ “เอททีเอท” มาจากแนวคิดของคำฟ้องเสียงที่มาจาก คำว่า “ไข่” ในภาษาอังกฤษจะออกเสียงว่า เอท (egg) เพื่อต้องการสื่อสารถึง ”ไข่ขาว” วัตถุดิบหลักในการคิดค้นและพัฒนาสินค้าเพื่อสุขภาพจากโปรตีนธรรมชาติภายใต้ชื่อ eightyeight (เอททีเอท) โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นคนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจในอาหารและสุขภาพที่ดี

ไข่ขาวต้มพร้อมทาน
นวัตกรรมอาหารเพื่อคนยุคใหม่

จากความต้องการพัฒนาไข่ขาวให้อยู่ในรูปแบบพร้อมทานได้ทันที เพื่อเข้ากับยุคสมัยที่ผู้คนต่างต้องการความสะดวกการใช้ชีวิตที่เร่งรีบในแต่ละวัน จึงเกิดแนวทางของการนำไข่ขาวมาบรรจุไว้ในพลาสติกใสสำหรับอาหารลักษณะแท่ง โดยผลิตจากไข่ขาวสดทั้งหมดปราศจากสิ่งเจือปน มาจากฟาร์มที่ได้มาตรฐานของกรมปศุสัตว์เท่านั้นบรรจุลงไปถึง 4 ฟองแบบอัดแน่นปราศจากฟองอากาศในรูปแบบ Pasteurisation ที่ช่วยให้สินค้าสด สะอาด ปลอดภัย ไม่เปลี่ยนสีและคงคุณภาพของสารอาหารได้ดี สามารถเก็บได้นานถึง 45 วันภายใต้ความเย็น 2-4 องศา ก่อเกิดเป็นวัตกรรมการกินไข่ขาวรูปแบบใหม่ ที่จะเข้ามาช่วยทำให้การกินไข่ขาวต้มของคุณสะดวกและอร่อยมากกว่าไข่ต้มทั่วไป เพราะไข่ขาวต้มพร้อมทาน 1 แท่งจะช่วยลดขั้นตอนในการต้มไข่ถึง 4 ฟองแต่ยังคงคุณค่าทางสารอาหารได้เท่ากัน โดยที่คุณสามารถกินได้ทันทีไม่ต้องต้มซ้ำ หรือดัดแปลงไปเป็นเมนูอาหารที่คุณชื่นชอบ ทั้งคาวและหวาน การันตีคุณภาพโดยรางวัลการออกแบบบรรจุภัณฑ์ยอดเยี่ยม จาก Innoaward 2016 และรางวัลอาหารแห่งอนาคตจากสถาบันอาหาร และอนุสิทธิบัตรเป็นลิขสิทธิ์ทางปัญญาที่บอกว่าเราเป็นเจ้าแรกที่คิดค้นและเจ้าเดียวที่ผลิตได้เท่านั้น